C’est le deuxième salon de série « produits de terroir » qu’organise la Chambre d’Agriculture de la Région Draa-Tafilalet du 12 au 15 octobre 2018 à Ouarzazate, autour du thème «les Produits de terroir au service du Tourisme solidaire et de l’Auto emploi».
Les objectifs de la Chambre d’Agriculture liés à cette manifestation socio économique se traduisent par :
-Le soutien des Organisations Professionnelles Agricoles à la commercialisation de leurs produits
-La mise en valeur du potentiel Régional en matière des produits de terroir et du savoir faire ancestral
-La création d’un espace de communication et d’échange entre les différents acteurs économiques et les organismes intéressés par le développement de ce secteur
-La sensibilisation des Organisations Professionnelles sur l’importance des Produits de terroir dans la promotion de l’auto emploi
-La contribution au développement local à travers la promotion du tourisme solidaire.
Le Salon se compose de deux pôles essentiels :
-Un pôle dédié à l’exposition des produits de terroir par les Organisations Professionnelles agricoles relevant de la région Draa-Tafilalet ainsi que les autres régions du Royaume.
-Un pôle institutionnel.
Par ailleurs il y a lieu de signaler que des activités scientifiques et culturelles seront organisées en marge de cette édition.